[食記。北部]日之出食堂(已歇業)
盼到走路能到的距離有一家日式料理 這天晚上我們就上前去光臨一下 一進門,人非常多 不過卻完全沒人招呼我們 服務生來來去去 只見不少像我們一樣乾等在門口的客人 這的確是新開店的一個問題 Menu的內容看來很精緻 對於家庭食堂而言也算豐富 只是…
[366]2012。4/7。閱讀。心情。隨手拍
你今天[366]隨手閱讀了嗎?歡迎加入我的閱讀回應行列唷! == 重要的不是知識的數量,而是知識的質量,有些人知道很多很多,但卻不知道最有用的東西。== —— 列夫·托爾斯泰 總是會…
[日子的顏色]屬於你們的4月…
這兩個月, 重新把生命轉回兩小的生活 闖得滿頭苞,卻更找到家庭生命的重心 coco,最近我們正在處於中班風暴期 兜豆,最近我們正在處於貓狗不理的磨合 但,一切都因為更多一點時間的陪伴,多一…
[366]2012。4/6。閱讀。心情。隨手拍
你今天[366]隨手閱讀了嗎?歡迎加入閱讀回應的行列唷! ==sara(假想人物)相信一個孩子不是一個該被填滿的水瓶,而是一個該被點燃的火苗。我們可以預期在她的課程中 將會只有少許的知識被傳輸,卻強調讓學習者找尋…
[烘焙世界]愛上週間免揉包。每天出爐~
我只能說,我愛上週間的免揉包 雖然不像打過的麵糰可拉出絲,口感也沒那麼綿密 反而比較像用了高粉的瑪芬 不過,沒有糖與油真的只吃得到食物的原味 網路上也有分享比較綿密口感的5分鐘麵包配方 就真的很像台式麵包囉! 可以自己找找看,那個是加入了蛋…
[366]2012。4/5。閱讀。心情。隨手拍
你今天[366]隨手閱讀了嗎?歡迎加入閱讀回應唷! ==學子的閱聽行為,部份是模仿家長,所以家長除了規範學子的閱聽行為外, 能否以身作則也會影想節制的效果。==(方德隆等,2005。教育社會學。復文) 春日的節氣變化頗大 一日…
[食記。東部]宜蘭。創意料理。大洲魚寮。溫度鮮食
正苦惱著晚餐的菜色 民宿附近的無菜單料理吸引著我們! 大洲魚寮網頁上對於自己的介紹讓我感動著! 對於自己的期許 對於土地的尊重與熱愛 對於人們的敬重,成為這個餐廳的特色 http://dacho.myweb.hinet.net/(請見關於大…
[366]2012。4/4。閱讀。心情。隨手拍
你今天[366]隨手閱讀了嗎?歡迎加入閱讀的行列唷! ==社會學家早就告訴我們,學校教育不等同於教育。教育泛指一輩子的學習過程,在各式各樣正式與非正式的情境中持續進行著。 學校教育則是指在正式制度中的學習,是對社會中的特定團體…
[住。東部]宜蘭。明水露。早餐篇。廚藝高超的女主人~三星民宿超推薦~
明水露的早餐,吸引你的不只是食物而已…. 風趣的女主人,一面做菜一面聊著 不由得讓人一盤接一盤地裝著… 這兒提供中式早餐 這應該很對knna的胃! 不苦澀的越南咖啡,是我愛的剛好 粥是中國人的情感 可惜我太容易脹氣,…
[366]2012。4/3。閱讀。心情。隨手拍
你今天[366]隨手閱讀了嗎?歡迎加入閱讀回應唷! ==教育是繽紛社會現象的一環,由社會學角度研究教育乃自然之事。這個入門方式,比起閱讀系統完整….更能激起初學者繼續探討教育社會學理論殿堂之美==(陳奎憙。2006。教育社會學:…
[住。東部]宜蘭三星民宿。明水露-美麗老闆娘、廚藝高、熱情美好。處處時時都美。環境篇(圖多)
這是一場臨時起意的旅行,2天就決定成行! 整個宜蘭,三星的速度最讓我們心怡 火速訂房,不過可惜時間太近,只能訂到一間四人房及一間雙人房… 聽說隔天會變天,不過老天很眷顧我們 是夜半下雨,出門就放晴多了 明水露位在行健村,全宜蘭唯…
[烘焙世界]5分鐘免揉麵包之肉桂香蕉吐司
這星期都在免揉包的輕鬆當中 當然這也不是說就不打麵了 只是週間比較忙,如果回到家只要把從冰箱麵糰抓出來 然後放進再發酵…烤完剛好可以睡覺…隔天再回烤一下就可以上班了,也是很輕鬆的事啊! 材料: 720cc溫水 1又1…
[366]2012。4/2。閱讀。心情。隨手拍
你今天[366]隨手閱讀了嗎?歡迎加入閱讀回應行列唷! ==社會學(sociologie,法文)一詞 ,首先由19世紀法國學者(A.Comte)所創。Comte於1838年出版的實證哲學第四冊中開始使用 社會學一詞。他當時希望發展一個理性的…
[烘焙世界]5分鐘免揉麵包之–南瓜起士吐司
昨天的肉桂小包有點乾 發酵到第3天的麵糰抓出時 我還不太知道要做哪一種麵包 但手感上覺得跟吐司的手感很像了,這是低溫長時間發酵的樂趣…. 那就來一顆拿瓜起士吐司吧! 整型時我加入了蒸好的南瓜 接著灑上乳酪絲滿滿 直接抓進烤箱40…
[366]2012。4/1。閱讀。心情。隨手拍
你今天[366]隨手閱讀了嗎?歡迎加入閱讀回應的行列唷! ==我喜歡那種在寫作時獨行的滋味,喜愛在浩瀚知識之海的漫遊樂趣,更難忘那種在串連文字時的思路困頓與峰迴路轉時的豁然開朗。 …有些事,現在不做,…
[烘焙世界]5分鐘免揉麵包–黑糖肉桂包
跟免揉歐包同一批材料 抓出來退溫,整型加料(我加了黑糖跟肉桂粉在裡面),發酵 進烤箱 170度烤20分鐘….我好愛肉桂的味道啊! [blogimove-CPC-TAG=DifenyInformationBoxMySocial01…
[烘培世界]懶人之2顆免揉歐包
這兩星期的免揉包,算是懶人版 實在是忙得有點過頭了 再者,我也在想 外國人哪有時間每天都在那裡打麵等發酵 如果麵包是主食,一定有更方便的方法 謝謝祖宜的分享…除了免揉歐包之外, 還有5分鐘的免揉麵包,讓我每天都可以吃到外國人的文…
[366]2012。3/30。閱讀。心情。隨手拍
你今天[366]隨手閱讀了嗎?歡迎加入閱讀的行列唷! ==自尊心較低的人,由於心裡的不安全感,或者說沒能得到滿足感,便希望從物品中得到填補。不過這種方式很難達成目的。年輕人的自尊心, 雖與他人對自己的評價有很高的相關度,但為了炫耀而穿戴僅管…
[國內趴趴走。北部]向陽農場
答應coco要去農場餵牛 不過一直都沒實現 假日老天爺都生著氣呢 這一天一大早,睡了14.5個小時的兩小起床了 knna立刻帶上相機大喊出門去! 目的地是coco曾經來過校外教學的向陽農場 不過太早了,農場還沒開呢! 幸好外頭也能走走! 餐…
[366]2012。3/29。閱讀。心情。隨手拍
你今天[366]閱讀了嗎?歡迎你一起加入我們的閱讀回應唷! ==自我認同是指,對於”自己是什麼樣的人”這個問題,由自己去找答案,並且其特徵是, 透過社會中與他者的交流而產生的自覺。自我認同是社會學的主要研究課題之一。…











































