[食記。台北]寧夏夜市

  knna換了個大魚缸 把小魚缸送給同事 剛好就在寧夏夜市吃起晚餐 蚵仔煎,臭豆腐這種人間的美味 吃一次平凡,第2次會有想念與上癮的感受 夜市真的是臺灣人的美好 這家蚵仔煎居然排了可怕的長長人龍, 吃上一口,還真是Q嫩美味! 倒…

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[366]2012。2/22

  拖著快暈的身子逼自己去走走 唯有走走的時候才能想通自己的答案 接了兒子,繼續地走! 不去試,永遠不知道能走出什麼感覺…. 即將身體已經累了,但能與兜豆一起走路在傍晚的夜色中,很暖, 很幸福 [blogimove-C…

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[366]2012。2/21

  「有效能教師」觀點是從教師本身應具有哪些信念、觀念、態度、知識、技能等為出發點而論,由此觀點可歸納出教師教學效能之內涵包括:和藹可親的態度、有效進行師生溝通及師生關係、良好的教室管理技巧、時間管理、班級經營等「經營能力」方面;…

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[烘焙世界]簡易奶油餐包DIY

最近手作麵包,簡單完成 是因為沒有豐富的備料 所以都是最容易上手簡單的 通常都是心情一來,就丟了 似乎變成我生活中很重要的一環 隨書一翻,喜歡什麼就做什麼 當然,一定會有增有減..亂來一通 睡前丟進攪拌, 10分鐘就可以去睡覺 這是懶媽媽的…

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[366]2012。2/19

   =多元文化教育是反霸權的一個機會與挑戰,當種族主義、階級優勢以及男性至上主義這樣的議題在教室裡沉默時, 它對有色學生的隱含訊息是教師與學校未能知悉那壓迫經驗的存在=(陳支烈等譯(2008)。多元文化教育議題與觀點。…

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[食記。北部]蕃茄主義趴…

蕃茄主義搬到中央新村,我一直沒機會來 大家也嚷了2年了 終於有機會再到了! 第一次是coco週歲趴 第二次是Fili回國趴 真的跟小咪拔說的一樣,再去看幾年前的照片,好感動啊! 跟在玫瑰中國城一樣,這兒暫時還不太好停車, 不過蕃茄主義有個大…

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[食記。北部]微熱山丘鳳梨酥

人生有時得幫自己找點樂子 即便自己會作麵包了,鳳梨酥對我也不是難事了 還是想去吃吃看熱門的東西 同事給了我兩顆微熱山丘,我非常節制地分給了knna跟coco 結果coco的被兜豆搶走了 她也沒生氣,只是小聲地告訴我,媽咪,有空我們再去買! …

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[366]2012。2/15

  ==社會民主的教育措施採取普遍化原則,希望提供給所有兒童在任何學校裡都能接受到最好的教育(這是一項公民權), 然而市場取向卻坦然放棄這項公平性原則,偏好消費者個人的自我利益。教育則被重新定義為一種私人才,而不是公共才,個人基於…

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[烘焙世界]爆漿蔓越莓奶酥麵包

低溫發酵是我的好幫手 睡前打一鍋麵糰,丟進冰箱睡覺 隔天起來拿出來醒一下就可以繼續工作了 以上的材料我又亂丟亂改 麵糰的部份改用黑糖、用法國粉 水份增多一些 餡料的部份我就從冰箱挖出奶酥醬混合蔓越莓…. 早上醒完麵休息後, 直接…

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[國內趴趴走]臺灣航空站觀景臺

自從高鐵之後, 我幾乎不再搭飛機回高雄, 大學那一段時間北高航線激戰,一度我常搭到單程800元的機票 現在的票價一點都不可親, 加上高鐵的方便與不須適應艙壓的不適 很久未再來到松山機場了 趁著工作之便,迎著難得的豔陽來到機場 松山加入國際航…

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[366]2012。2/14

  每個人都想成為別人心中的那個好人 儒家思想的遺毒,非得成全別人委屈自己,只求好名 可不可以只聽自己心中的聲音? 能不能為自己有所堅持? 能不能作出一個讓自己都願意為自己都起身鼓勵的決定? [blogimove-CPC-TAG=…

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