[366]2012。5/11。閱讀。心情。隨手拍
==一個有智慧的人不一定是最聰明的人，聰明人沒有智慧反而會被聰明所誤。但這個”教”不是在課程中教倫理學， 而是建立典範，改變社會風氣。==(洪蘭，2010。理直氣平。遠流) 如果總是得要別人的生命當中留…
[國內趴趴走]環島。南迴無敵海景。圖超多~台灣真美
前往南迴的路上,我們必須經過往墾丁的路到楓港 這一段路我開了2次以上,不怕! 倒是出發前我對於南迴的路況有點擔心 台東的老同事說,這兩年好開很多了 網路上的訊息也表示,從楓港到台東境內的達仁鄉,只需要45分鐘 不過從達仁鄉要再到台東市就得再…
[366]2012。5/10。閱讀。心情。隨手拍
==組織的未來如何定位，將是一個需要認真思考的課題。美國許多公司在經濟財政的關係中對於這個問題有著許多的爭論 。…如果科技與環境能夠持續問定的成長，組織的假定就會有效，但若無，則組織容易走向毀滅。(張慶勳等，2010。組織文化與…
[國內趴趴走]和運租車
這一趟環島,其實我想了許久 究竟是要直接從台北坐火車到東部還是要從高雄過去 當地的交通要如何處理呢? 全程開車又太累, 光租車只在台東玩一天也不划算 最後考慮租車 租車可以甲租乙還，那麼最後退掉兩段火車票，我們就從高雄開車吧! …
[烘培世界]山茶花宵種巧克力吐司
宵種，是很方便也很值得學習的發酵法 用時間爭取口感 我總覺得這就像是人生 有些事總是需要時間去等待… 如同我的孩子般， 把環境給塑造好了，其他的，就要靠時間去努力了 打出薄膜的感覺真的很開心 雖然這對許多人而言是簡單不過的事 宵…
[366]2012。5/9。閱讀。心情。隨手拍
==文化是一種概念，它具有久遠和豐富的歷史。 一般人將其當成文字、用以指涉人”世故老練”，如我們形容某人非常地”有教養”。 至於人類學家將文化一詞用來指稱歷史期間社會發展的習俗和典…
[國內趴趴走]一片尿布的窘境~高鐵
回高雄的環島之旅當天，學校運動會 雖然腸病毒停課了 但人還是得去上班~ 急著處理程序的當晚 coco自告奮勇地要幫我們分擔行李 把尿布全都背在他的書包上了 兜豆有個愛他的姊姊,是好事 不過一到學校才發現, coco的書包都沒帶出門 人在台北…
[366]2012。5/8。閱讀。心情。隨手拍
==隨著社會的遽變和教育改革的頻仍，產生了許多新的領導領域和議題，如課程領導成為校長的重要任務， 道德領導和美學領導等漸漸受到重視，校長的領導和專業發展更面臨了嚴重的挑戰(歐用生，2006。教師評鑑與專業成長。心理) 不帶著批判與價值攻擊這…
[國內趴趴走]環島之始~交通工具~
說環島，也不過是從台北南下，繞過台東花蓮，再回到台北 我們花了3天不到的時間 不過,我也默默地跟coco一起訂了下一次的環島 這樣3天,太不過癮了~ 我們搭了高鐵回高雄…中間那段旅程省略了 高雄我們搭了高捷~ 還是習慣台北的捷運…
[366]2012。5/7。閱讀。心情。隨手拍
==1887年開始飄香左岸的花神咖啡館，百年來始終如一地堅持著昔日法式咖啡沙龍文化，在巴黎奠定了它屹立不搖的地位。== (高章敏等，2011。自遊巴黎。山岳) 和老弟談著日本， 重點不在旅行，而是這一輩子共有經驗的分享 還有家人…
[366]2012。5/6。閱讀。心情。隨手拍
==直到目前為止，香雞仍無法與人眼相媲美。然而就其他層面而言，相機則是比人眼更為精確的機器。==(白相賢。2011。迷路，是旅程的開始。創意市集。) 就這樣吧! 還得要往前走。總會找到一條屬於自己該走的路! 孩子的世界、我的世界，總會有路前…
[烘培世界]極品。宵種抹茶黑糖吐司
我第一次認真的打麵糰到撐起薄膜…灑花 第一次認真地把宵種給認真發酵 於是打出了一條會變魔術的吐司 不只發的好,連彈性都好~ 一捲抹入黑糖粉 與抹茶香真搭~ 看來不怎樣,不過….. 捏揉後…. 還會自動彈回…
[366]2012。5/5。閱讀。心情。隨手拍
==日常生活中隨處可見的樹木,總是能帶給我很奇妙的感覺。每當見它長年累月地站在同一個位置隨風擺動,在無數與我擦身 而過的風景中,唯獨樹木能使我聯想到即使遠遊終究得回到原點的旅行者風貌==(白相賢，2011。迷路，是旅程的開始。創意市集)&n…
[烘培世界]香蕉巧克力刺蝟吐司
山茶花這粉真的很棒 掌握到我的烤箱特性與發現自己的問題 這就是一種進步 入烤前神來一筆加入耐高溫巧克力豆 沒想到與香蕉咀嚼起來真是搭味 我知道我有進步了 再加油會更棒! [blogimove-CPC-TAG=DifenyInf…
[國內趴趴走]宜蘭。白米木屐村。圖多
我跟knna一直很喜歡白米木屐村 不過這一次再來已經不是以前那個小村了 這是必然的社會化階段 因為被看見了 因為人多了 總是會要有一些制度與不自由來維持品質 不過這一趟我想, 就看看圖片吧! [blogimove-CPC-TA…
[366]2012。5/4。閱讀。心情。隨手拍
==旅行，不僅是走出戶外的冒險活動，換個角度來說，旅行或許是一種自我追尋的管道。==(白相賢，2011。迷路，是旅程的開始。創意市集。) 這一天我感覺到身體極端的不適 除了工作上的壓力之外 還有給自己目標上的壓力 我的工作與人有…
[366]2012。5/3。閱讀。心情。隨手拍
==春夏兩季，最適合近距離觀察大自然的神奇。無論是綻放的花朵或是飛舞的昆蟲，我們都可以極近距離的微距來拍攝.. 這真是令人身心愉悅的拍攝手法==(白相賢，2011。迷路是旅程的開始。創意市集) 大雨的夜晚 我在路上亂晃 後頭的兩小聲音漸小 …
[366]2012。5/2。閱讀。心情。隨手拍
==隱藏在瑞士的小都市–格魯爺爾，從頭走到尾只要五分鐘 ，城鎮小小的噴水池為中心 美麗的街道四方散開來，這才是旅程中不在計劃當中的美麗==(白相賢，2011。迷路，是旅程的開始。創意市集) 待在一個地方久居 總會又一些些的膩 只…
[366]2012。5/1。閱讀。心情。隨手拍
==依據Durkheim的理論,教育是一種機制，兒童透過這個機制而練習接受社會控制與約束，以長大成為理想的人… 因此在社會中表現順從一致的行為，並不是被動的屈從，而是一種智慧的忠誠==(譚光鼎，2010。教育社會學…
[烘焙世界]特級山茶花粉=芝麻吐司
打出薄膜這個階段我一定有哪個部份控制不好 不過今天試用了山茶花粉,溫度及吸水都比較好控制耶! 是真的嗎? 並且,香氣很夠! 拿來當白吐司的基底很棒耶! 已經抓到一點小小訣竅 再多努力幾次應該可以! 不過這個二發有點小小的trouble 接了…