[烘焙世界]法式布丁烤麵包
這是我進入烘焙世界後,最想要做的甜點 沒想到研究了一下方法,原來這麼簡單! 既能消耗吃不完的吐司或法國棍…又能達到甜點效果!!! 材料: 吐司或麵包 切小塊 全蛋 三顆 喜歡蛋味的人可以多加2顆蛋黃 牛奶 100c…
[烘焙世界]失敗為成功之母…..不算成功的泡芙
怎麼有人知道我今天想做泡芙啊~~ 隨便在網路找了一個配方…後來覺得還是要把烘焙聖經看清楚才行… 今天的泡芙好吃但不好看……. 我這人也真怪,一回家小孩也不管,晚餐也不吃地就開始做…
[烘焙世界]苦甜布朗尼
我一直很喜歡brownie的味道跟口感 看過一些食譜後發現雖然各家作法不一,但不難….. 今天做的也還不差,下次要放點酒,想辦法把內餡更濕軟些!! 食譜我是照這個, 不過糖跟奶…
[paton。1歲]1Y1M雜記
1Y1M 媽媽忽然間又開始忙了 這個月兜豆有一半在生病中 母乳停了,身體可能正在調整自我抵抗能力 一度讓我失望地責怪自己為什麼那麼早停掉母乳,但,我的時間跟體力已不堪負荷啊! 母親節過後 兜豆拉了一星期的肚子,成了不吃王子一週…
[烘焙世界]新到位GV-200之第一烤…..新手一定不失敗鮮奶磅蛋糕
自從看了王傳仁說的, 麵包機做出來的吐司只能說是混合麵糰的烘烤之說後 加上上週陰雨連連,總得找件能夠轉移注意力的事情 於是,就這麼把小H給娶回家了…….. 今天到貨後,我花了好多時間去嘗試該怎麼使用…畢竟…
[烘焙世界]烘焙入門….10分鐘餅乾及海棉蛋糕
明明就累得要命,回家還拋夫棄子地進廚房作這出這兩個產品 的確就是家裡沒烤箱攪拌器硬要變出東西的下場! 原本只是想要試試看會不會再成功一點點…沒想到這一搞連餅乾都出場了 海棉蛋糕材料: 蛋4顆 鬆餅粉200g 橄欖油30g 鮮奶6…
[麵包機裡的世界]電子鍋傻瓜蛋糕~
烤箱還沒選定, 但總得讓自己的烘焙癮釋放一下! 剛好那天補貨有補到鬆餅粉這東西 不少網友都分享了傻瓜蛋糕的作法 鬆餅粉200g+1顆蛋+一點奶油(這個奶油的放法是錯的…我懶)+200g鮮奶…. 我沒有攪拌器也沒有打蛋…
[麵包機裡的世界]瑞典餅干微笑棉花糖吐司
一整個看得出我就是在亂搞…. 今天的吐司,應該就是整個是小孩愛的那種! 終於,我得到結論是:棉花糖真的會融化….. 不過今天這個彩虹的微笑好美好可愛! 我很喜歡Ikea的這個瑞典小餅乾! 偶爾我會讓coco加熱牛奶吃…
[麵包機裡的世界]抹茶棉花糖吐司
做完這顆吐司的現在，我已經覺得要想盡辦法弄一台專業烤箱進場……氣 麵包機是一次到底,丟進材料抓對比例即可 不過，對於我這個不按牌理出牌的人，真的綁手綁腳 這一次，棉花糖又被融化了 其餘，又是一顆美好&#…
[麵包機裡的世界]巧克力豆吐司
作吐司,這件事自從我開始忙了後幾乎完全停擺 最近開始想要來玩手作蛋糕,不過想先把烘焙的手感找回來 昨天一下班就先衝烘焙店… (不過臺北的烘焙店價格都好高,有沒有同好可以提供價格合理的店家?或者有沒有信用度高的網路店家啊?) 採購…
[paton。1歲]母乳，BYE!~2011.05.08
很早,我已經失去了親餵的樂趣! 兜豆的體貼,讓我的母乳在今天提早下台! 兜豆9m開始害怕親餵,只要一靠近就縮回,怕我又痛得大叫吧! 連續3個多月我開始只用擠乳器集乳 接著,我刻意減少次數 因為兜豆一天只剩下一瓶母乳的量! 即使…
[paton。1歲]母乳即將下台0505
這幾天,我想是該跟ㄋㄟㄋㄟ來個慎重的告別式 但我現在還是每日早上會擠個150cc 已經不夠兜豆一天一瓶帶到學校了 配方奶在前兩週已經偷偷上市 雖然我也知道兜豆已經大到很多東西可以吃可以喝了 不過這個下台的母乳秀還是…
[日子的顏色]愛自己不需要理由~iphone4白~
這是因禍得福的禮物 愛自己不需要理由 有稍稍讓這幾天鬱悶的我開心了那麼些………. [blogimove-CPC-TAG=DifenyInformationBoxMySocial01-MODE…
[coco4Y]驚嚇指數百分百之眼睛檢查
我很要求家長的牙齒跟視力一定要定期追蹤檢查 上週我真的付諸努力要帶coco去檢查眼睛 不過沒想到親子眼科真的不多,我家附近的也都客滿 只好延到本週一晚上! 現在我只能說,早點檢查真的比較好啊!!! coco有一段時間眨眼讓我覺…
[日子的顏色]弟弟，姐姐在~
兜豆還在外星人的階段 但媽媽我常常忙著工作、忙著上網就忽略了這個小小人 近幾日，我常常聽到這句話: 弟弟，姐姐在,不怕…. 是老二了,我常站起來就走去上廁所 不像coco那時會千交待萬說明的 或者我就走離房間摸東看…
[國內趴趴走]玉兔鉛筆學校~
趁著去水筠間跟大家集合前的空檔 我們前往玉兔鉛筆學校! 幸好一早有上網看一下參觀資訊, 記得要提前預約參觀才能有導覽唷! 導覽費用其實不便宜! 除了兜豆3歲以下免費外,連coco都要 100元的導覽費…. 我們預約13:00的導…
[國內趴趴走]宜蘭水筠間~villa風民宿
這是早在近半年前就已經約好的4月慶生趴…. 謝謝小咪家辛苦地訂房及聯絡 這次我們住的是有著villa風的渡假民宿…. 位在羅東運動公園附近~ 每個家庭都擁有一個獨立的庭院以及房子 不相互干…
[paton。1歲]學校慶生抓週…
比起上週六郭元益的鬧哄哄抓週 我更喜歡這次兜豆”表現正常”的抓週 倒不是因為他抓的東西! 而是孩子真的開心…… 學校有”抓周”袋真的貼心啊… …
[coco。4歲]生日禮物~
這是我送給coco的4歲生日禮物, 希望她現在開始學習珍惜時間,學習看時間,學習掌握時間! 買了錶之後,她真的很high地一直看,問盡所有人….現在是幾點幾分對不對? 同場加映: 老公把我手上那顆他的大錶要回去, …
[paton。1M]週歲~從小嬰兒邁入大寶寶
0M 1M 3M 4M 5M 6M 7M 8M 9M 10M 11M 12M 親愛的兜豆，恭喜你終於滿週歲了 這一年真的好快好快，快得當我停下腳步發現的時候，你已經能站會走 當我轉頭撇向…