五分鐘涼拌小黃瓜｜小黃瓜控一定要知道的秘密～
這個五分鐘小黃瓜的食譜，實在不是太難，入味也快，但是順序很重要。要看你自己喜歡哪種口感的涼拌小黃瓜，我是自己完全喜歡全新鮮的口感，所以就省去了川燙30秒的步驟了。如果你喜歡稍軟一點，可以先燙30秒，然後冰鎮一下。再繼續加入以下的調味料。 &…
礁溪質感住宿｜晶泉丰旅，晶華系列溫泉旅店，早餐精緻～
礁溪的住宿太多太多，很難以推薦要住哪一間，這就只能看自己有沒有喜歡的品牌、設施或者優惠專案。這次入住晶華系列的晶泉丰旅，其實單純只是找間最方便、信任度夠高的品牌，不然方圓百里之內，預算內可達到的旅店非常多，沒有非要哪一間不可呢！（❤️查優惠…
世界最美28條小路之一｜宜蘭太平山。見晴懷古步道，see the clear，讓心放空、讓身子舒坦的絕美火紅步道～
見晴步道/見晴懷舊古道，被CNN評比為全球最美28條小路，它到底有多美？好走嗎？見晴古道要怎麼去？有什麼特別之處了？這條網美瘋拍的、在歐美人士心中有著重要地位的最美步道，究竟有多美？為什麼CNN如此推崇？一起來一探究竟這見晴懷古步道之美。 …
台灣最美超大風力發電機｜苗栗好望角，吹風看海景
台灣最美的大風車海岸線，可以拍照超美景觀、看見超美的海岸線，位置就在苗栗後龍的好望角。好望角的位置可以定位後龍鎮半天寮休閒文化園區 – 好望角（google map），沿路指標非常清楚，開車可以直接抵達，步行幾分鐘就可以看見最美…
苗栗享沐時光。看見苗栗最美的景緻｜高檔溫泉酒店、服務好、設施棒，適合親子家庭相聚時光、養生健康也很棒喔～
台灣的溫泉酒店不少，但是享沐時光是在苗栗這個地方要找到值得多來幾次的酒店，真心覺得享沐時光的服務、環境設施、餐食都不錯，苑裡這個小城鎮有著慢城的美好，騎著單車四處繞繞，有一種非常靜謐的感受，是悠閒度假、親子家庭、家族放空的好地方喔！（❤️查…
最不像藥局的藥局｜雲林虎尾。惠生大藥局，看見日本設計師的溫柔與貼心～
虎尾不是鄉下小地方，這裡除了過去有不少日本人在日治時代入住之外，這裡最近也因為高鐵站建制、因為地方文化復興，雲林虎尾搖身成為了雲林的熱門城鎮。而惠生大藥局，不只是雲林老字號的藥局，最近更因為建築大師改造，變成了台灣最酷的藥局、一點都不像藥局…
台南晶英酒店｜評選十大必住五星飯店之一，質感、文學、細緻，台南最值得入住五星飯店～
台南晶英酒店｜評選十大必住五星飯店之一，質感、文學、細緻，台南最值得入住五星飯店～ 台南晶英作為台灣十大五星飯店之一，到底有什麼特別？為什麼到台南一定要入住台南晶英？台南晶英周邊至少有5間品牌飯店，也都頗受好評，但是晶英為什麼這麼值得入住一…
台中清水眷村文化園區｜看見過往台灣之美，廢墟眷村藝術群～
眷村是台灣的傳統文化，也是非常有歷史背景意義的一段過往。眷村是指台灣自1949年起至1960年代，來自中國大陸各省的中華民國國軍及其眷屬，因第二次國共內戰失利而隨中華民國政府遷徙至台灣後，政府機關為其興建或者配置的村落。分布在臺灣南北各處，…
超狂｜一個50元銅板的美味，雲林米食好滋味～汶香米屋虎尾店～
用50元可以吃一頓午餐，這讓住在台北的我很難想像，更何況這兩年都在歐洲出入，這50元新台幣就是1.5歐元的價格，在歐洲可以吃到什麼呢？其實可能連個可頌都不見得買得到，但是在雲林這個米食的故鄉，可以吃上在地風味小吃、還可以喝一碗超好喝超大碗的…
台灣版奎爾公園｜石頭廟，山裡的仙氣十足、對比巴賽隆納的異曲同工之妙～
走過西班牙巴賽隆納的奎爾公園，台灣其實也有個相仿的景點，雖然不是太大，但是卻有著異曲同工之妙。在高雄田寮新興路，一個山中的舒服地區，有個流傳著感人故事的石頭廟，也因為這個故事，吸引了很多去過西班牙奎爾公園的朋友前來應證是否真的是個台灣版的奎…
台中便宜五星飯店｜金典酒店，價格划算、位置超好、早餐超好吃～
我們都很容易用價錢去論斷很多事，不過台中金典酒店不是！一直以來這間老牌的五星飯店價位都不是太高，未入住前，覺得大概這種價位的五星飯店，不需要有太多期待！我知道自己很自以為是，不過很多經驗的確如此。倒是，入住之後，被他們的服務以及餐點的高品質…
高雄新景點｜高雄流行音樂中心Kaohsiung Music CenterＸ輕軌真愛碼頭站
高雄越來越有國際級都市的水準了，最近騎車經過愛河邊，居然發現了這個新的輕軌站旁有個非常特別的建築物正在興建，可能太久沒回高雄，居然整個覺得這個建築物跟我在西班牙看到的感受非常類似，查詢了一下果然是西班牙的建築設計師所完成的競圖，這個高雄流行…
高雄好喝奶茶｜香茗茶行，鮮奶茶的第一名～不死甜、不膩口、齒頰留香～
喜歡喝奶茶，或我們高雄人說的紅茶牛奶，所以自己有了奶茶這個綽號。每個人對喜歡的奶茶、好喝的奶茶定義不同、喜好程度也不同，但自從香茗茶行在高鐵左營站開了小分店之後，只要出入左營高鐵站，香茗的鮮奶茶一定要來上一杯的。不過田、不膩口、有淡淡的香氣…
洞爺湖無敵美景飯店推薦｜WE Hotel Toya，仙境般的美好舒適湖景北海道溫泉隈研吾設計飯店～
北海道有很多必訪的飯店，窗外的美麗湖景、設計大師隈研吾設計的溫泉飯店，光是在洞爺湖的這間WE Hotel Toya就堪稱為北海道溫泉飯店前幾名必訪的飯店。北海道的景點頗多，但多數人一定不會錯過洞爺湖這個無敵美景，那麼住在設計大師的酒店中，又…
Delsey廠拍大特賣｜高級商務側背包、行李秤、海關鎖行李綁帶、簡易型頸枕、TSA行李鎖～通通都特價千元以下就可入手～
雖然暫時不能出國，但是有好康的旅行用品特賣，也是要先搶購下來的，不然等到真的要旅行的時候又開始手忙腳亂、又什麼都買不到、或者來不及買，可就麻煩了。這一波的廠拍大特價，實在很值得入手，單品的品質都很棒、還是法國Delsey的品牌，單件全部都在…
親子教養｜關於性別的刻板印象，爸爸媽媽可以這樣做～尊重性別，從尊重自己做起～
最近的疫情狀況，衍伸出非常多的教育上的議題值得探討，特別光是口罩的顏色困擾家長這個議題上，就很值得了解其實性別刻板印象、以及性別與顏色這樣議題在台灣還是普遍存在，這幾年在歐洲的經驗，因為性別平等被認同的機率與尊重度更高一些（並不代表全部都認…
阿姆斯特丹為什麼有三個「ＸＸＸ」？一個謎樣又美麗的城市故事，被打了三個大叉叉的城市～
阿姆斯特丹隨處可見的「ＸＸＸ」到底代表什麼意思？真的是阿姆斯特丹的市徽嗎？是的沒錯，根據維基百科中所示，阿姆斯特丹市徽是阿姆斯特丹的官方象徵之一。阿姆斯特丹市徽中央是一個紅色的盾牌，上有一個附有三個銀色聖安德魯十字的黑色條紋。盾牌上方是奧地…
第一次去阿姆斯特丹行程安排就上手｜景點、住宿、交通、美食區域、上網、注意事項攻略
第一次去阿姆斯特丹行程安排就上手｜景點、住宿、交通、美食區域、上網、注意事項攻略 第一次去阿姆斯特丹怎麼排行程？有沒有阿姆斯特丹便宜住宿的選擇推薦？怎麼選擇阿姆斯特丹的交通？阿姆斯特丹適合玩幾天？省錢玩阿姆斯特丹可能嗎？很多人對於阿姆斯特丹…
#ThisAttackComesFromTaiwan，來自台灣的美食攻擊與國民外交，可能比google地圖、還有tripadviser 更快更真實的評論～
推特上正在反擊WHO譚德賽的不實指控，但是我們的鄉民們、網軍們也發揮了自己的天份，居然讓台灣的食物通通登上國際舞台，在我們此刻還可以安居樂業的時刻，如果你還有餘力，也去幫推一下，或者上去survey一下有哪些食物你還沒吃過的！這實在是最棒的…
旅思｜台灣這麼好，為什麼還要出國？看見、靜定、省視，進而豐沛自己的生命
演講或者見面會常常有讀者粉絲問，Difeny走了那麼多國家、經常出國、走過很多很多人魂縈夢牽的歐洲場景，不管是日本讓人喜愛的食物、文化等，特別是北歐，走了好幾次北歐，北歐的高物價、不方便、以及完全不同於台灣的文化慣習，其實都必須有所準備與適…