[烘培世界]低溫發酵10小時以上會比較剛好。鮮乳蔓越莓吐司
只是想要讓孩子少吃點外頭的麵包，只是希望能在僅有的能力中讓孩子健康一點。 不過，這條土司因為急著出門而發酵時間不太夠。沒怎麼長高~低溫發酵只發了8小時我就想要處理了。 等候的時候，兩小即使已經刷好牙準備睡覺，還是一直問，為什麼晚上還要烤麵包…
[食記。北部]永和|港島港式茶餐廳
這裡不是我的活動地點，永和頂溪站、樂華夜市方向。 這一天是要去九乘九大採購coco的小一新生用品，順道來吃飯的，我們家太愛港式料理了~ 沒想到一到就有兩組在候位，也不少部落客都有介紹唷! 稍微看一下自己想吃的東西，加上店家外頭的推薦，我們家…
[2013。夏。東京親子行]銀座|木村家。日本紅豆麵包創始店~綿密香甜的口感~
人都還沒走到飯店，就經過和光鐘旁邊的木村佳，老弟行前有交代~這家麵包店很有名~ 既然到東京是買東西吃東西，那當然要買一個當早餐咩~ 進去以後，眼花撩亂了~ 有包裝好的，也有剛出爐旁邊的檯面上的，還有櫻種酒漬麵包?! 看不懂日文也沒關係，有見…
[2013。夏。親子背包歐遊]遊記|DAY4-國慶日之舉國歡騰。一閃一閃亮晶晶~國慶日之艾菲爾鐵塔沒拍到煙火之落難記
要拍照這張一閃一閃亮晶晶，卻看著一顆大樹擋住等候2.5小時的煙火，有多想哭大家知道嗎?!雖然鐵塔真的很漂亮~嗚嗚~ 後頭還有更慘的是，看完煙火，大的睡著了，小的一直一路哭~ 地鐵差點擠不上~…
[國內趴趴走。東部]母子花蓮小旅行。搭普悠瑪去玩耍~
普悠瑪從2月起加入台灣鐵路的營運盛事，雖然據說搖晃程度大，車廂也比較低矮一些，甚或有人提出與月台間的高低差很大，喜歡火車的我還是想帶著孩子們坐火車去旅行唷! 找了一個假日就訂票了~ 據說太魯閣號很好坐，但一票難求~一向認知新的…
[2013。夏。親子背包歐遊]遊記|DAY4-前往凱旋門~好髒好臭的地鐵~
7/11 ~7/12 DAY1~2: [2013。夏。親子背包歐遊]遊記|DAY1-出發。阿提哈德航空初體驗==台北曼谷段…
[2013。夏。親子背包歐遊]DAY4-親子散步地圖(三)經過全世界最美的廣場-孚日廣場~瑪黑區
帶著好多的櫻桃，我們準備回家條時差睡午覺囉。巴士底離我們住處走路大約20分鐘，這一段是很好的逛街地。特別是假日很多地方都沒開，但這一段的瑪黑商店都有開唷! A點就是巴士底市集，B點是孚日廣場，C點是瑪黑的薔薇街，…
[住。亞洲]廉價航空LCC早班機的過境超大飯店。東橫inn 成田機場店~toyoki inn narita~免費接駁車、免費早餐~機場附近~
當時會訂東橫inn成田機場店，完全是因為airasia亞航剛開航，但回台的時間非常不漂亮，是6:30起飛的，後來有mail改為7:10飛，但仍是整個成田最早飛的飛機。 比上回的酷航11點半飛更誇張… 所以當時才訂這個東橫inn，…
[烘培世界]玫瑰花吐司。香氛精油加入。免揉的麵包，你也可以做~
我實在太愛玫瑰粉了，這幾天的麵團都一定要加一點，居然我連口服玫瑰精油都滴進去~好香好香啊! 免揉麵包真的是大家都可以做的，簡單有趣，雖然對我而言這並不是個及格的麵包吐司，我覺得玩到一個地步，總會走火入魔~不過，歐洲人每天都得吃麵包，這已經幾…
[2013。夏。親子背包歐遊]遊記|DAY4-國慶日之舉國歡騰。週四與週日營業的巴士底市集~歐洲市集好好玩!
從羅浮宮下了地鐵1號線，是我們家的地鐵初體驗，人超多的~ 一上車我們把包包都管緊了，深怕很多人的地鐵扒手事件就這麼貼過來。幸好，一路上我們平安~ 一號線堪稱是觀光路線，所以都是大景點，車廂也都比較新一些。不過夏天，沒空調，也是有很多異味雜陳…
[2013。夏。親子背包歐遊]遊記|DAY4-國慶日之舉國歡騰。全國博物館都免費唷!羅浮宮菜市場快閃行~
美好的一天要從幸福的早餐開始，我覺得knna真的是個天才，甚麼時才到他手上都會變成好吃又好看的東西。至少，我家小孩很買單~ 明明不就是個草莓吐司，knna就可以這樣擺盤~ 明明就是想吃亂買的水果優格~就變成沙拉的沾醬~這頓brunch四個人…
[2013。夏。親子背包歐遊]親子背包memo|~巴黎地鐵面面觀~情非得已搭地鐵
巴黎的地鐵站隨處都是。有這種某個特別輝煌時代留下來的， 有這種裝置藝術的~ 有這種寫RER或M的，寫M的不是麥當當啊! 我們先把先前貢獻良多的地圖找出來，包友真的太有才了~ 就這張圖巴黎就可以玩遍了~  …
[2013。夏。親子背包歐遊]遊記|DAY3-巴黎親子散步地圖(二) ，羅浮宮、杜勒麗花園、協和廣場、亞力山大三世大橋~太遠了，不要輕易走~
從聖母院回來，因為隔天是國慶日也是周日，擔心假日超市沒開，所以先買了兩天份量的菜~這一天應該是花最多錢在超市的一天~ 人家在巴黎精品血拚，我們家是超市稱王的~ 是說，隔天周日我們還是覺得周日沒超市好麻煩啊!沒買齊真難過! 除了公…
[住。亞洲]2013東京親子行。銀座蒙特利酒店。絕佳位置的東京飯店~
由於很晚才決定要去東京，此行的重點又是迪士尼，加上剛好恰逢5折特價，一切的巧合後，就訂到她了。 我們在這邊住了3晚，也實在太方便了，位置就在銀座的松屋百貨後面，門口就有銀座一丁目站、再走一點就是銀座線的銀座站，再往前走5分鐘就是有樂町站，走…
[2013。夏。東京親子遊]交通移動|成田機場到東京、銀座的省錢不需轉車的便宜巴士~The access narita
出發前我有點擔心了，因為我們雖然住在銀座這個非常方便的地方，不過要從成田過去，還要帶著一行9人含老人小孩，從法國回來我整整想了2天要怎麼才能不要轉車~ 我家日本通老弟，提點我了，他說~有老人有小孩還有那麼多行李，能走得能轉的路，都要減少~ …
[食記。北部]內湖區|人潮絡繹不絕，平日10點就客滿~覺旅咖啡。journey kaffe
覺旅咖啡。紅了一整年，每次休假或者有假期就想去，但看到人潮聽聞位置不好找，又放棄了。 這一次與同事約著早早就要去覺旅咖啡嘗鮮一下。 它的位置很好，就在內科以及西湖捷運站附近，難怪生意好人很多囉! 出了捷運西湖站2 號出口，右轉~ 經過旁邊的…
[2013。夏。親子背包歐遊]遊記|DAY3-巴黎親子散步地圖(一) 龐畢度出發經市政廳到聖母院 ~附親子玩沙公園
第一條親子散步地圖，大約可以花上2~3小時。 初來乍到，google上的約估時間走完大概就是9分鐘。 第一個早上，我們的第一個景點加散步就是聖母院囉! 有個小小的提醒，因為我們把自己定義為居遊，帶著小孩不趕時間的散步，所以不一…
[烘培世界]超香玫瑰花起士包。嘗試免揉麵包~低溫發酵法
旅行回來，烘培魂回神了。 今天要來試試這個免揉超簡單麵包，希望可以幫上沒有攪拌機的朋友一點忙~ 剛好網友介紹了這本書，我也好奇買來看看! 其實就是不用揉麵而已，其他都一樣，如果是初學者可以買來看，熟手就用自己的方法囉! 連材料…
[2013。夏。親子背包歐遊]遊記|我們在巴黎的家。短租公寓。地點好，價格合理，附廚房、洗衣機，附近景點一籮筐，四通又八達~
我們的公寓就在龐畢度隔壁，雖然我並沒有很喜歡龐畢度，甚至也沒進去參觀，但這成為我們 我們每天回家的指標，連兩小都會說:媽咪，水管路到了，要回家了。 這個路口一右轉就馬上有11號捷運的出入口Rambutea站~左轉，…
[2013。夏。親子東京遊]日本上網的另一選擇==WI UP|沿路打卡遊樂日本新選擇
雖然日本行是5月底才下的決定，一切來的很突然，卡了一個法國背包遊，完全也沒時間準備東京的行程。 很多資訊都是到了現場才開始查詢的。 這次幸好有WI UP的協助，除了晚間在旅館使用WIFI外，幾乎外出都靠著WI UP來找路以及查資料。 上次一…