[kkday30天日本試玩員]行程體驗|日本人氣和菓子自己做。原來我也可以當大師～小朋友也很適合來體驗～

 

已經到日本很多次，東京還有什麼好玩的？這是很多人會問difeny的。

這次來這麼久，那我們就來體驗一下好吃的和菓子要怎麼做吧！這個很簡單，也非常適合小朋友，可以帶著孩子一起來體驗呢！

行程參考預訂：日本人氣和菓子自己做

kkday推出的這個和菓子體驗，地點在後樂園，這附近剛好有樂園可以一併安排在行程當中，後樂園這個站也有一點可以逛街的地方，安排半天在這裡非常值得。

先帶大家走一次再來看和菓子怎麼做吧！

從後樂園站的4b出口走出來，外面會是一個公園～

公園還挺不錯的，也有小朋友的遊樂設施，挺值得留點時間給孩子在這裡消耗一下體力。

這附近剛好有中央大學，學生也不少，這裡出入的人都是當地人居多～

跟著大學生往左邊走，這一段路不是太好走，是上坡，行李就別推來了啊！

difeny因為弄錯時間，早上走一趟、下午又來了一趟，大家訂行程也一定要把時間給確認好，

免得白跑一趟了。

抵達中央大學前面的紅綠燈要過馬路喲！

就是這裡啦！從車站走到這邊只要5分鐘的時間～過馬路就到和菓子教室！

路口會有這個標誌，教室就在這個神宮的旁邊，很好找的。

門口就在紅色郵筒過去一點而已！

BINGO!difeny找路還是有點天份的。

走進去之後，找到後頭的電梯到四樓就可以看見教室囉！

 

kkday給大家的evoucher大約都會長這樣，有些可以存在電腦中，但有些一定要印出來交給店家，

大家要看一下喔！

最保險的就是印出來啦！

我的和菓子今天是在401教室～

   

今天只有我一個學生耶！太棒啦！我可以自由學習～

今天是兩位老師陪我一同進行一個小時的和菓子體驗，

兩位老師的英文都不錯，我們偶爾也可以用漢字筆談～

更棒的是，從這樣的和菓子體驗，我們聊到了日本的女生在這個文化之下的位置，日本的女生該如何思考等等的問題～

畢竟做和菓子在日本家庭都是媽媽或是女生的工作。

老師告訴我和菓子使用的糖是不一樣的，然後就告訴我步驟怎麼做！

接下來，有一點手作經驗的我，其實就很容易上手啦！

今天我做了兩種和菓子，第一種是混合口味之後入膜就ok啦！

另一種則是需要揉和麵皮之後，包入豆餡、然後造型！

老師非常驚訝我居然30分鐘就完成，又教了我另一種比較簡單的！

 

這樣的體驗對大人小孩老人都很簡單，手作料理會讓自己沈浸在這個烘培世界當中，

除了體驗文化之外，也可以專注在自己的學習當中，現在加上了旅行當地的課程感受，非常棒！

 

difeny在手作裡頭體會很深，很多事情急不得，特別對我這個個性超級的人！

像是攪拌抹茶與糖粉，我以為只是攪一攪就好，沒想到老師是一撮一撮拿起來揉搓到沒有顆粒為止，

難怪日本的職人這麼厲害啊！

漂亮嗎？我自己偷吃了好幾個，雖然很甜，這也是拿來搭配抹茶的，但是非常幸福的滋味啊！

  

另一個則是要揉和之後造型，這也是要非常細緻的，非常開心專注的一堂課～

 

第三種超好玩的，把甜糖粉團從網篩壓下，然後就可以利用筷子夾取當成是裝飾！好強的道具與思考，怎麼都沒想過可以這樣做呢？

這個是太陽花的裝飾，我一直笑說有點像是薯條，但是甜的！

你看我是不是很賢惠啊？

 

整個和菓子的課程從開始到結束大約一個小時，我們聊天聊地聊旅行，

可以深度地了解日本的飲食文化、和菓子文化以及聊著旅行台灣、日本，這種交朋友的方式、學習的方式真的很棒噢！

去日本，記得也為自己安排一場技術的進修、文化的體驗吧！

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