[烘焙世界]核桃葡萄乾麵包


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忙了一整週,

終於有時間摸摸麵粉

這種感覺真的好棒!

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從冷凍中拿出老麵,

連著麵粉丟進攪拌!

打好麵糰發酵….中發跟後發

花15分鐘,220度蒸氣烤

我很享受這個step by step的過程,

那讓我慢慢地靜下來!

擁著麵包香入睡,好幸福