[烘焙世界]天然酵母旁多米芝麻多穀物奶酥吐司

在天然酵母的威力下

我幾乎要捨棄快發酵母了

這吐司作來完全沒有酵母味…

自製奶酥醬..

奶油+煉乳+奶粉就ok~

發酵桿捲後

抹上奶酥

不過這一次可能是比例的掌控上有點失手

沒發到全滿,

倒是不影響口感

有絲，舔起來不刮舌!

給兩小的營養很足夠!滿分!

只是,這麼多吐司要給誰吃啊…

過2天就來個法式吐司當早餐好了~