![[烘焙世界]超軟黑糖鮮乳吐司](http://difenytravel.tw/wp-content/uploads/2016/10/1308967603-9609c6d460ec3e9d1fb2c49f243e7301_n.jpg "[烘焙世界]超軟黑糖鮮乳吐司 @走走停停，小燈泡在旅行")
knna說我很有研究精神
育兒也是一堆書
烘焙也是一堆書
有時我自己都煩了….
不過,
盡信書不如無書
還是得自己調整內容…..
配方不見得就是ok的….
以上鮮乳吐司被我改得亂七八糟….
糖改了,油改了,少了蛋…..多了藍梅還多了乳酪種…..
![[烘焙世界]超軟黑糖鮮乳吐司](http://difenytravel.tw/wp-content/uploads/2016/10/1308967603-286485fcffcc2424d7763fbbfae41015_n.jpg "[烘焙世界]超軟黑糖鮮乳吐司 @走走停停，小燈泡在旅行")
切割不甚,一大一小…
coco說,是coco牽著兜豆的感覺……
![[烘焙世界]超軟黑糖鮮乳吐司](http://difenytravel.tw/wp-content/uploads/2016/10/1308967604-2839bedde0eacad520724b1455544844_n.jpg "[烘焙世界]超軟黑糖鮮乳吐司 @走走停停，小燈泡在旅行")
在帶蓋與山型吐司中遊盪….
為了金黃表面,山型刷蛋汁……加糖粒….
![[烘焙世界]超軟黑糖鮮乳吐司](http://difenytravel.tw/wp-content/uploads/2016/10/1308967606-9c757244da136f57d047f9ca411f21cf_n.jpg "[烘焙世界]超軟黑糖鮮乳吐司 @走走停停，小燈泡在旅行")
烘烤時的糖香,出爐的手感….
嗯,有向成功邁進一點點…..
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