[烘焙世界]五穀鮮乳吐司

有時正在懊惱著為什麼發酵這麼不利的時候
通常還不是最糟的

發酵得快，就容易有微泡
這一顆是颱風停課那晚的作品

如果說這是去外頭買回來的
應該還可以騙到幾位朋友…阿哈!!!

烤色跟發酵的狀況還不賴….
材料是豆漿鮮乳加上兜豆的植物五穀粉…
一整個就是豆哥的菜

不只好看,還很好下刀

是嘛是嘛!
我如果失業了,應該還可以開個民宿做點吐司維生…

不過,
做好吐司怎麼颱風也沒來…
還真有點懷念那種在家啃泡麵吃吐司的感覺呢!