[食記。北部]臺北大安｜永康街排隊美食。樂麵屋。吃麵還得先考試～加麵免費、客製化拉麵。永康街推薦美食～難得找到地道的日本味

吃麵前還要先考試，你有聽過這樣的排隊餐廳嗎？

這一天造訪樂麵屋完全就是個意外，因為永康街的樂麵屋永遠都是在客滿的狀況～

經常用餐時間經過，就得要候位了～

永康街的翻店率也超高，不好吃的、服務不佳的，這個自由行人口出入的景點，非常現實地就會顯現出來！

這一點樂麵屋就做的很好，因為自家對於麵體的要求，使得理解菜單以及點餐的過程會花去比較久的時間噢！

所以服務人員都非常細心地在解釋著！

菜單內容

點不同的麵，要用不同的點菜單，這一點還要請大家多多留意！不然會挺挫折的！

厲害的是他們還有辣涼麵、有沾麵～

菜單本身也會告訴大家可以怎麼吃喔！

這一張也在每一張餐桌前，請大家一定要好好仔細閱讀！

我經常覺得，台灣人的服務太好了，有時候無法久候、也無法配合店家的某些要求，

如果店家有某些要求，通常就會比較兩極啊！

要不就是喜歡的客人超多，要不就是被罵為雷店！

這樣的二分法不免也太過簡單了啦！

像是樂麵屋為什麼不做大碗麵，卻免費為客人加麵這樣的問題？

還有九州的麵比較鹹，是否可以調整湯頭等等～

中文太差還不一定能成功點餐啊啊！

考試開始囉！要完成幾題才能成功點完麵呢！

有沒有像考試卷啊！

這個黃色的是我非常喜歡的沾麵～選口味、選麵體、選麵量還得要選冷熱～～～

這個紅色的點菜單，是辣味增麵的內容～

由於每一碗麵都得要滿滿製作，所以等待的時間會稍長一點，

樂麵屋有免費麥茶喝到飽喔！

這一次我們有加點套餐，所以有紅茶跟布丁可以享受！

人好多，裡面的氣氛好像居酒屋喔！

coco則是在春季紫蘇麵及豚骨麵中徘徊著，考試單也是很精彩的！！

後來她自己選了豚骨，現在她都得要自己吃一碗了！

胡麻風味小菜，這個我跟豆哥都很愛！

胡麻醬，不管搭什麼菜都不難吃噢！

knna的辣味增麵，湯頭很濃口耶！

雖然沒有我們到京都吃到的擔擔麵驚豔，不過knna說這應該是他在台灣吃過最好吃、最像日本口味的拉麵了！

coco的豚骨拉麵

因為豆哥跟我的口味比較像，所以我的番茄豚骨沾麵是加大版！

但我們兩個居然怎麼吃都吃不完！

那個番茄豚骨沾醬真的好濃稠，最後留一點還可以用來加湯跟加飯，店家企圖讓大家點一碗麵有多種口感與吃法！

後來隔幾周我們又去了一次，大家點的內容還是都不變，因為實在太好吃了啦！

瘦不拉嘰的小妞兒，可以玩食一整晚！

豆哥對於食物的喜愛堅持度很高，可以讓他願意吃的東西，

應該也不會太差！

套餐中的布丁，比起紅茶來的可口！

但也沒有特別到哪去就是！

麵本身還是強項！很推薦大家有空到永康街感受一下超熱門的臺北景點，也還吃吃要考試的拉麵喔！

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