[食記。中部]莿桐|農村生活實驗場==五四之三生活廚房。後時代農村改造經驗。無菜單料理廚房 @走走停停，小燈泡在旅行

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臨時跟朋友約在婆家莿桐這個小鄉鎮，本來還怕找不到餐廳的，沒想到這裡居然讓我們覺得舒服有趣!

這裡的舊址是莿桐鄉農會，雲林莿桐的鎮中心，意思就是最熱鬧的地方了
雖然已經成為雲林媳婦多年，不過仍然不是太適應這裡，都市生活慣了，仍不好轉換不是到處都有東西買的生活

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一直記得這裡是農會，怎麼這兩年忽而改為農村實驗餐廳了，這對鄉下人來說是個不小的改變，倒也吸引不少嘉義彰化來的朋友~
今天我們就來文青一下囉!
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第一個感覺，覺得跟四四南村有點像，跟華山藝文中心有點像，這樣的後時代農村建築改建，勢必是要進行的，城市的風貌、階層的解構，都得先從視覺開始~
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中午營業、周二公休、晚餐一定要預約唷!
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舊時代的建築、新時代的思維，撞擊出來的火花，值得慢慢品嘗一番，讓我這一向受不了南部炎熱、永遠覺得這裡的太陽刺眼的感受，整個大為翻新。
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餐廳前有一片草地，孩子在這邊玩得開心
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也時常舉辦文藝活動、課程或展覽，讓居民有地方可以提升文化刺激度
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腳踏車租借50元~雲林真的是個可以發展觀光的地方，物產豐饒，幅員不小~
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整個餐廳經過改造後，加入了燈光的元素，很不一樣~

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木質的桌椅，簡單擺設，還有看不完的書~
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老空間的改變，很值得大家前來看看參觀一下!

在台北，這樣的空間會滿滿的人潮，在雲林，舒適自在，很舒服!秋時的雲林非常舒服，大家可以來看看~
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二樓則是展演空間
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每一本書都很吸引我的~
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走過前往廁所的走廊，濃濃的蒜頭味出現，對了，莿桐是蒜頭的故鄉~
莿桐的蒜頭是出了名的好吃啊!

這裡採取的是無菜單料理，也不用費心點菜。一上桌就有枸杞菊花茶喝到飽!真的好好喝的~
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莿桐就在西螺隔壁，這裡的蔬果保證新鮮!產地直送!

第一道:櫻花蝦拌飯

生魚片

蘆薈鱒魚

松阪豬

我不確定這道的內容~我猜是雞肉~下方是青木瓜絲~下飯!
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炸物