· @Difeny
一句話認識 Casa Pepe
【品鑑師奶茶】外行看熱鬧，奶茶看門道。
Casa Pepe 是哈恩市南郊 Carretera de Jabalcuz 45 號的家族老餐廳，1987 年開業，以市場當季海鮮、魚料理、俄式馬鈴薯沙拉和菜單外推薦聞名；西班牙餐廳指南 Macarfi 給它 8.5 分的料理評分，人均約 40–50 歐元（不含酒），週二公休。 它不在大教堂旁的觀光區，是哈恩人自己家庭聚餐的地方。
一個距離海岸兩百多公里的內陸城市，最被推薦的竟然是海鮮。這就是我想寫 Casa Pepe 的原因：外地人覺得「內陸吃什麼魚」，哈恩人知道，好魚每天從市場來，而桌上那瓶油，才是這座城市真正的主角。
這次是莊園油廠的大老闆，特地帶我們來品嚐這間美味的餐廳！沒想到這間Casa Pepe用的也是莊園家的橄欖油！
我在西班牙走了 25 趟，這次帶著橄欖油品鑑的眼睛回到哈恩。看一間餐廳，我先看兩件事：菜單外的推薦有沒有人主動跟你說，還有桌上的油是不是當地的。
Casa Pepe 餐廳資訊（2026 年 11 月更新）
| 項目 | 資訊 |
|---|---|
| 店名 | Casa Pepe（Google、Tripadvisor 上也寫作 Café Bar Casa Pepe） |
| 地址 | Ctra. Jabalcuz, 45, 23002 Jaén, España |
| 位置 | 哈恩市南郊，往 Jabalcuz 山區的公路上，市中心開車約 10 分鐘 |
| 電話 | +34 953 23 10 29 |
| 營業時間 | 週一、週三 12:30–17:30；週四至週日 12:30–17:30、20:00–23:30；週二公休 |
| 價位 | 人均約 €40–50（不含酒） |
| 料理 | 市場當季料理：海鮮、魚、時令蔬菜、傳統家常菜 |
| 評價 | Macarfi 料理 8.5 分；2023 年 Opinionated About Dining 歐洲休閒餐廳推薦 |
| 座位 | 室內＋露台，入口有小庭院 |
| 訂位 | 建議先打電話，週末午餐特別滿 |
營業時間以 2026 年 4 月資料為準，節日可能調整，出發前請再確認。
資料來源：Macarfi 餐廳指南、En Primeur Club
我們四個人，實際吃了157歐元，含西班牙烘蛋、白酒、小鱈魚、虎蝦、聖週甜點等等。
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Jabalcuz 這條路：奶茶怎麼讀 Casa Pepe 的位置
Casa Pepe 所在的 Carretera de Jabalcuz，是哈恩人走了兩百多年的「休閒之路」：1781 年市政府修了這條車道，把城市接到 6 公里外 Jabalcuz 山上的溫泉療養地。 一間餐廳開在這條路上，不是偏僻，是剛好開在哈恩人放假要去的方向。
讀：一個詞抓住它——「出城」
- 1594 年：哈恩市議會的會議紀錄第一次提到 Jabalcuz 的溫泉水。
- 1781 年：市政府修建通往 Jabalcuz 的車道，這裡從此成為哈恩人的郊外休閒地。
- 19 世紀末到 20 世紀中：溫泉療養與花園最繁華的年代，城裡人週末坐車出城泡湯、散步。
- 今天：溫泉已不再營業，但這條路仍是哈恩人往山區、往 Los Villares 方向出城的路；Casa Pepe 1987 年在這裡開張，接住了「出城吃一頓好的」這個習慣。
選：為什麼值得專程開過來
- 吃到哈恩人自己的家庭聚餐，而不是大教堂旁的觀光餐
- 內陸城市的市場海鮮：看懂哈恩人怎麼吃魚
- 露台上吹得到 Jabalcuz 山的風
排：怎麼放進行程
安排成午餐最好。西班牙午餐 14:00 才是尖峰，上午逛完大教堂和聖卡塔利娜城堡，中午開車 10 分鐘過來，吃完再出發往下一站。
資料來源：Balneario y jardines de Jabalcuz 歷史、西班牙地質礦業研究院 IGME：哈恩溫泉現況
1987 年開到今天：一間「讓你覺得在家吃飯」的家族餐廳
Casa Pepe 在 1987 年由一對哈恩夫婦創立，至今仍是家族經營。 Macarfi 指南形容它多年來始終忠於自己：食材是主角，料理傳統、不做作，並特別建議客人主動問當天的食材和菜單外的推薦。
評論裡最常出現的不是菜名，而是人：服務生會跟你聊、會告訴你今天什麼魚好；有夫妻說「去了很多年，在哈恩沒有比這裡更好的」；也有人提醒，客滿時上菜會慢、露台人多時有點吵。這些都是一間老街坊餐廳的真實樣子。
我特別喜歡「菜單外推薦」這件事。它代表廚房每天看市場決定要做什麼，也代表你要開口問。在西班牙，敢問的人吃得最好。
這次是油廠的大老闆帶我們一起來造訪，沒想到這裡用的也是Aires de jane的橄欖油，更是一份親切。
資料來源：Gastroranking：Casa Pepe 創立年份、Macarfi、Tripadvisor 評論
Casa Pepe 必點菜：從俄式沙拉到市場海鮮
最常被推薦的是俄式馬鈴薯沙拉（ensaladilla rusa）、炸蝦、市場當季海鮮和魚料理；肉類則是伊比利豬 presa 和葡萄醬牛里肌。 菜色依市場每天調整，以下整理自 Macarfi 指南與在地評論。
| 菜名 | 是什麼 | 適合誰 |
|---|---|---|
| Ensaladilla rusa | 俄式馬鈴薯沙拉，西班牙酒館的國民前菜，Macarfi 特別點名 | 第一次來必點 |
| Gambas fritas／Gambas al pil-pil | 炸蝦／蒜油辣味蝦 | 想吃海味的人 |
| Marisco y pescado según mercado | 當天市場海鮮與魚，問服務生今天有什麼 | 喜歡海鮮的人 |
| Cocochas de merluza | 鱈魚下巴，口感Q嫩，北部巴斯克式的珍饈 | 吃過一般魚想升級的人 |
| Revuelto de collejas | 野菜 collejas 炒蛋，哈恩一帶春天常見的鄉土味 | 想吃在地味的人 |
| Alcachofas | 時令朝鮮薊 | 冬春季來的人 |
| Presa ibérica | 伊比利豬肩胛里肌，油花漂亮 | 肉食派 |
| Solomillo a la uva | 葡萄醬汁牛里肌 | 肉食派 |
| Cazuela de sesos | 羊腦燉鍋，傳統老派菜 | 勇於嘗鮮的人 |
| Huevos rellenos | 鑲餡雞蛋，家常小菜 | 配啤酒 |
| Postres caseros | 自家甜點 | 留點胃 |
點餐小建議
- 先問：¿Qué nos recomienda hoy fuera de carta?（今天有什麼菜單外推薦？）
- 西班牙人習慣幾道菜一起分著吃，2 人點 3–4 道剛好。
- 配一杯哈恩在地葡萄酒，評論提到酒單不錯。
我們點了虎蝦、鳥蛤、小鱈魚、菠菜蛋、Torrijas（聖週甜點）等。真心覺得超級好吃啊！
資料來源：Macarfi、En Primeur Club、Tripadvisor、Menuweb 評論
品鑑師奶茶的橄欖油視角：在哈恩餐桌上看懂一瓶油
在西班牙餐廳，桌上的橄欖油依法必須是附標籤、不能回填的原廠包裝；所以只要翻過瓶子看標籤，就能知道這間餐廳用的是哪裡的油。 這條規定 2014 年起實施，就是為了不讓餐廳把便宜油倒進漂亮油壺裡。
在 Casa Pepe 這樣的哈恩老餐廳，我會這樣看：
- 翻標籤看三件事：是不是 Aceite de Oliva Virgen Extra（特級初榨）、品種（哈恩最常見的是 Picual）、有沒有產區認證 DOP。哈恩省有 Sierra Mágina、Sierra de Segura、Sierra de Cazorla 等 DOP 產區。
- 吃俄式沙拉時留意美乃滋：西班牙家常美乃滋用油打成，油的果香或苦味會在尾韻跑出來。
- 炸蝦看油的狀態：外層乾爽、吃完不膩口，代表炸油新鮮、常換。
- 麵包沾一口純油：先聞（青草、番茄葉、杏仁），再含在嘴裡，喉嚨有一點辣是多酚的訊號，不是油壞了。
哈恩是世界最大的橄欖油產區，有超過 6,600 萬棵橄欖樹。在這裡吃飯，油不是配角，是整張餐桌的身分證。想知道我怎麼判斷炸物用的油，可以看上一篇 Churrería Zambombas：哈恩 Mengíbar 清晨五點的 Porras。
casa pepe用的正是莊園小老闆家的Aires de jaen的白瓶橄欖油，這一瓶橄欖油是單一品種picual的特殊風味，用來搭配casa pepe的海鮮正是對味啊～
這條規定是西班牙 Real Decreto 895/2013，2014 年 1 月 1 日生效，要求餐廳提供給客人的橄欖油必須是有標籤、附不可回填瓶蓋的包裝。如果在西班牙看到沒標籤的油壺，那是違規的。
資料來源：西班牙政府公報 BOE：Real Decreto 895/2013、西班牙消費者事務部、哈恩大學研究：6,600 萬棵橄欖樹
怎麼去 Casa Pepe？開車、計程車、停車一次看
從哈恩市中心開車往南約 10 分鐘就到；走路太遠，沒開車的人建議搭計程車。 餐廳在 San Felipe 區附近、往 Los Villares 方向的出城路口，周邊停車位不多，週末午餐建議提早到或搭車。
| 交通方式 | 建議 |
|---|---|
| 自駕 | 最方便，市中心約 10 分鐘；週末午餐停車較難找 |
| 計程車 | 從大教堂一帶出發最省事，回程請餐廳幫忙叫車 |
| 步行 | 不建議，距離遠且是出城公路 |
| 從哥多華來 | 火車到哈恩約 1.5 小時，再轉計程車 |
| 從格拉納達來 | 開車不到 1 小時 |
資料來源：En Primeur Club：交通與位置、Gastroranking 評論
〔奶茶團長的機票提醒〕哈恩沒有機場，飛哪裡最划算？
大部分人先比價，專業的人最後才比價。哈恩沒有自己的機場，所以這題的關鍵在第二步「路線結構」：
- 最近的機場是格拉納達（GRX），開車到哈恩不到 1 小時；但航線以西班牙國內和歐洲為主，從台灣通常要在馬德里或其他歐洲城市轉機。
- 飛馬德里（MAD）再搭火車：馬德里有火車到哈恩，適合不開車的人，班次請以 Renfe 官網為準。
- 開口票最順：馬德里進、塞維亞或馬拉加出，中間把哈恩、烏貝達、貝薩串成一條自駕線。
- 轉機段開在同一本票：國內段延誤時，航空公司才有義務幫你改後段，這是我替團員買票時一定堅持的事。
- 我們自己是從馬德里開車到哈恩，直接進駐在世界橄欖油之都。
更完整的西班牙機票與路線邏輯，寫在西班牙自由行全攻略。
順遊路線：哈恩一日，從早餐吃到午餐
把哈恩排成一天：清晨在 Mengíbar 吃 porras，上午逛大教堂和阿拉伯浴場，中午到 Casa Pepe，下午上城堡看橄欖海。（👉建議住宿：paradore，看紀錄）
- 07:30｜Mengíbar 早餐：Churrería Zambombas 的整圈現炸 porras，從這裡開到哈恩約 20 分鐘。（發文時換成實際網址）
- 09:30｜哈恩大教堂：安達魯西亞文藝復興建築的代表作，建築師 Andrés de Vandelvira 的作品。
- 11:00｜阿拉伯浴場（Baños Árabes）：藏在 Villardompardo 宮殿地下，是西班牙保存規模最大的阿拉伯浴場之一。
- 13:30｜Casa Pepe 午餐：開車約 10 分鐘，記得先訂位。
- 16:30｜聖卡塔利娜城堡（Castillo de Santa Catalina）：在山頂看整座城和一望無際的橄欖田，傍晚光線最好。
想住兩晚的人，第二天往東走烏貝達、貝薩兩座世界遺產小鎮，再接 Cazorla 山區，就是一條完整的哈恩橄欖油之旅。
如果不喜歡太趕，那可以多停留兩天，慢慢感受橄欖油之都的風采、以及非常熱鬧的阿拉伯文化。
常見問題 FAQ
Casa Pepe 在哪裡？
在西班牙哈恩市南郊，地址 Ctra. Jabalcuz, 45, 23002 Jaén，從市中心開車約 10 分鐘。
Casa Pepe 幾點營業？哪天公休？
週二公休。週一、週三只開午餐 12:30–17:30；週四到週日午餐 12:30–17:30、晚餐 20:00–23:30。節日可能調整，請先打電話確認。
Casa Pepe 需要訂位嗎？
建議訂位，尤其是週末午餐，哈恩家庭聚餐常常客滿。電話 +34 953 23 10 29。
Casa Pepe 一個人大概多少錢？
人均約 40–50 歐元（不含酒），點海鮮或特殊魚料理會更高。
Casa Pepe 必點什麼？
俄式馬鈴薯沙拉、炸蝦或蒜油蝦、當天市場海鮮與魚；肉類推薦伊比利豬 presa。最重要的是問服務生今天的菜單外推薦。
哈恩在內陸，為什麼推薦海鮮？
西班牙的漁獲每天透過批發市場送到內陸城市，好餐廳依當天市場進貨。Casa Pepe 被指南特別稱讚的正是魚和海鮮。
西班牙餐廳桌上的橄欖油可以信任嗎？
依西班牙法規，自 2014 年起餐廳提供的橄欖油必須是有標籤、不可回填的包裝。翻過瓶子看標籤，就能知道油的等級、品種和產地。
不開車可以去 Casa Pepe 嗎？
可以，從哈恩市中心搭計程車最方便；走路距離太遠，不建議。
延伸閱讀：奶茶的西班牙系列
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- Churrería Zambombas：哈恩 Mengíbar 清晨五點的 Porras
- 世界橄欖油之都
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兩百多年前，哈恩人沿著這條路出城泡湯；今天，他們沿著同一條路來 Casa Pepe 吃一頓好的。旅行最好的時候，就是你剛好走上當地人放假的那條路。
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