![[烘焙世界]葡萄糖液種酵母製作中](http://difenytravel.tw/wp-content/uploads/2016/10/1308967601-89a29bba58d6ac847397da0e227aff92_n.jpg "[烘焙世界]葡萄糖液種酵母製作中 @走走停停，小燈泡在旅行")
那天的蘋果種沒有成功
不過我猜是因為步驟的原因
今天先來弄個葡萄乾酵母種…希望下週會成功啊!
![[烘焙世界]葡萄糖液種酵母製作中](http://difenytravel.tw/wp-content/uploads/2016/10/1308967601-e8366fe1c611d5cde1219d245846a246_n.jpg "[烘焙世界]葡萄糖液種酵母製作中 @走走停停，小燈泡在旅行")
90g葡萄乾
冷開水250g
二砂糖50g
玻璃瓶燙過,加入材料後套上塑膠袋,搓幾個洞…靜置……
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就醬樣 靜放著 就Ok?這簡單ㄛ~
祝difny 新年愉快 龍年開心如意
版主回覆：(02/02/2012 09:04:05 PM)
沒有耶…每天都要打開透氣唷!還要每日加一點糖餵養它~