剛回台北
家裡沒什麼備料,
總不能帶昨日的饅頭去找饅頭媽吧?!
更何況是為著吐司來著!
今天嘗試淡軟吐司
烤色是比較淡了
早上4點多起床聞到奶香味,實在捨不得睡啊!
不過再窩回去睡,醒來是跳起來的
因為麵包好囉!
這一顆是孕婦特製的吐司
配方:
林鳳營鮮奶 170g
蛋一顆
日本高粉 250g
熟燕窩 一大湯匙(饅頭媽,妳看我對妳很好吧)
糖 1匙(孕婦要控制體重,減掉1匙)
鹽少許
奶粉 1匙
奶油 少許 (也是健康原因)
酵母粉 1小匙
蔓越莓乾 少許
不過今天早上切吐司
我決心過完年要來換一把麵包刀
真是讓我氣急敗壞啊!
p.s
阿哈哈!我自己都沒吃到燕窩土司勒～
p.p.s過兩天買櫻桃來做櫻桃吐司~嘿嘿~
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3 comments
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我我我….好感動啊!!
今天見到你…一定要大大大大地抱你一下啦!!
版主回覆：(02/09/2010 01:53:15 PM)
希望妳開心啦!
我知道自己的吐司還有待改進的地方!不過我會加油~
揪感心ㄟ～～
版主回覆：(02/09/2010 01:53:44 PM)
嘿嘿,妳也要排隊進入孕媽媽行列,讓我幫妳烤一條嗎?!
小咪奶奶想要請教燕窩要怎麼放
是放燕窩干貨還是類似燕窩甜湯那種啊?
版主回覆：(02/09/2010 01:54:14 PM)
是放熟的燕窩,像是老行家即食燕窩那種!不是乾的唷!